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Lebensmittelproduktion
Wasserbad-Kochapparat

Wasserbad-Kochapparat von W. Becker

Zentralblatt der Bauverwaltung • 10.2.1883

Der Apparat besteht aus einem doppelwandigen Holzkasten mit Kammern, welche innen mit verzinntem Blech verkleidet sind. Jede Kammer wird durch einen besonderen ebenfalls doppelwandigen Deckel dicht verschlossen.

Feuilleton

Küche & Haushalt

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Wasserbad-Kochapparat von W. Becker

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Technik
Teller-Waschmaschine

Eine Maschinenküche

Die Gartenlaube • 1885

Wir Deutsche sind, gleich den Amerikanern, im Erfinden von Küchen- und Hausgeräten unermüdlich. Ungezählt sind die in den letzten Jahren ausgeheckten Wasch- und Wringmaschinen, Messerputzmaschinen, Obstentkerner, Schälapparate, Kochmaschinen und Kochtöpfe, Flaschenspülvorrichtungen und wie die Geräte alle heißen mögen.

Küche & Haushalt
Elektrischer Backofen

Die elektrische Küche

Das Neue Universum • 1898

Die von der Chicagoer Weltausstellung heimkehrenden Amerikafahrer berichteten vor allem von den Wundern, die die Verwendung der Elektrizität hervorgebracht hatte. Namentlich horchte die Frauenwelt auf, als die Schilderung der elektrischen Küche an ihr Ohr drang.

Technik
Samowar

Die Elektrizität in Haushalt und Küche

Die Woche • 17.4.1909

Die Elektrizität ist heute Allgemeingut geworden, und ihre Dienste werden in weitestgehendem Maß und für hunderttausend verschiedene Zwecke in Anspruch genommen. • Von Hans Dominik