Berlin
Der Berliner Einzelhandel
am Anfang des 20. Jahrhunderts
Bilderreise • 1900–1910

Das 1817 gegründete Unternehmen stellte Schokolade mit Hilfe von Dampfmaschinen maschinell her und konnte sie so in großen Mengen relativ preiswert anbieten. Neben der Fabrikation in der Pankstraße unterhielt Theodor Hildebrand & Sohn mehrere Verkaufsstellen in Berlin.

Das 1874 gegründete Unternehmen war Hoflieferant und unterhielt mehrere Zweigstellen, u. a. in der Kloster- und der Mohrenstraße.
• Neuerscheinung •